Situado a 5 horas de la ciudad Ho Chi
Minh, el Delta del Mekong es un destino muy popular entre los turistas en
Vietnam. La región es famosa por sus mercados flotantes, dulces de coco, campos
de arroz y huertos de frutas tropicales.
El
Delta del Mekong tiene las tierras de cultivo más ricas del país. Gracias al
suelo fértil y al clima favorable, la región del Mekong es conocida como
el bol de arroz de y la huerta de Vietnam. Esta zona produce la mayor parte de
las frutas y verduras que se venden en todo Vietnam. Todo visitante no puede
dejar de probar las frutas frescas y exóticas que podemos encontrar allí.
Además de la variedad de deliciosos sabores que nos ofrecen las frutas, el
verdadero lujo son sus precios.
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| Jardín de tangerinas |
La estación en la que podemos comer frutas tropicales es muy
corta porque no se pueden recolectar cuando están verdes y por otra parte una
vez almacenadas rápidamente pierden su aroma. La mayor variedad de frutas está
disponible durante la temporada de lluvias, de junio a septiembre.
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| Manzana Malaya |
Después de la cosecha, las
frutas son transportadas en botes pequeños a los mercados flotantes donde se
venden a los comerciantes al por mayor. En temporada baja, muchos huertos se
convierten en viveros de flores para satisfacer la alta demanda de flores
durante la celebración del Año Nuevo en las grandes ciudades.
Los huertos están divididos por
una miríada de pequeños canales de riego con delicados puentes de bambú
llamados "cau khi" (puente de mono), que los habitantes locales usan
para cruzar los canales diariamente. Cruzar un “puente de mono” es realmente
una experiencia emocionante.
Los
huertos de frutas no sólo suministran frutas frescas a todo el país, sino que
también son una atracción turística para los viajeros.
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Puente de mono |
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| Durián |
Os ofrecemos algunas
sugerencias para visitar huertos de frutas en el Delta del Mekong: huertos
Phong Dien (Can Tho), Cai Be (Tien Giang), Tan Quy (Tra Vinh), Tam Binh (Vinh
Long), Cho Lach (Ben Tre) que ofrecen marcas famosas de frutas como Estrella
manzana Vinh Kim, tangerinas Cai Be, pomelos Vinh Long, duriáns Cai Mon,
mangos Hoa Loc, naranjas Hau Giang, etc.
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| Árboles de Rambután |
Puedes entrar, recolectar
y comer tantas frutas como quieras. También puedes sentarte bajo la sombra de
un árbol en el huerto para comer frutas frescas y deliciosas.
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Jardín de frutas de dragón |
Muchos de los
agricultores son muy sofisticados. Ofrecen áreas de descanso agradable para
comer y beber té. En otros, también hay disponible bebida y comida, incluyendo
muchas especialidades de la región del Mekong.
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Frutas frescas |
El
precio permite a los amantes de la fruta a quedarse en el huerto todo el día.
De hecho, muchos dicen que la fruta no es el principal atractivo, sino la
tranquilidad del lugar para descansar.
La
región ofrece algunos eco-tours muy interesantes por los campos de arroz y
flores, huertos y canales. Visitar esta área apoya la economía local y fomenta
una gestión ambiental responsable.
Si
estás planeando un viaje al sudeste asiático o Vietnam, asegúrate de incluir en
tu plan un par de días en el Delta del Mekong para degustar y probar muchas
variedades de fruta que seguro nunca has visto antes, así como para descansar y
visitar la inmensidad de los canales del delta del Mekong.
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